Zelf bio oogsten – leuker wordt het niet! CSA Loof&Bezen, dat gaat over veel meer dan witloof en aardbeien! Op deze biologische zelfoogstboerderij telen Kaat Segers en Tom Cnudde volop groenten, fruit en bloemen. Wat is een CSA en waarom zou je er lid van worden? Lees meer Lekker puur
Op stap tijdens de Zomer van de Korte Keten Tijdens de Zomer van de Korte Keten kun je in heel Vlaanderen tal van zomerse activiteiten meemaken die de korte keten in de schijnwerpers zetten – ook bij biobedrijven! Lees meer Gezond genieten
Biofan Yannick: “Ik hoop dat bio voor mijn kinderen vanzelfsprekend wordt” Yannick Verreyt is een grote fan van het zelfoogsten: “Je proeft echt wel het verschil in de smaak. Je proeft dat het vers is en dat het vanuit de grond komt.” Lees meer Gezond genieten
Hoe pakt een CSA-boer voedselverlies aan? We verspillen meer voedsel dan je zou denken. Een Vlaams huishouden verspilt ongeveer 1,7 kg voedsel per week of 88 kg per jaar. Hoe gaat een CSA-bioboer te werk om zijn teelten niet te verspillen? Lees meer Goed voor het milieu
Sterke band tussen boeren en burgers verzekert de toekomst voor CSA-boerderij Rawijs Zelfoogstboerderij Rawijs verzekert zijn toekomst met een actieve coöperatieve vennootschap, die de de band tussen boeren en oogsters nog sterker maakt. Lees meer Lekker puur