Wat is bio?

Bio werkt zo veel mogelijk samen met de natuur en dat geeft bioproducten hun puurheid. Bij de teelt worden alleen natuurlijke mest of compost gebruikt, en bij verwerkte bioproducten alleen natuurlijke additieven.

Tijdens de Week van de Korte Keten van 13 tot 21 mei 2023 staat de korte keten stralend in de kijker. Overal in Vlaanderen staan lokale producten recht van bij de boer in de schijnwerpers. Maak er een leuke ontdekking van!

Prei is veelzijdig in de keuken en voegt altijd veel smaak toe. Omdat de bioboer geen chemische gewasbescherming op biologisch geteelde prei gebruikt, werkt hij mee aan de veerkracht van het ecosysteem.

Respect voor het milieu is een kernwaarde in bio. Het begint bij een levende bodem die vruchtbaar blijft door teeltrotatie en dierlijke mest of compost. Zo zorgt de bioboer mee voor de veerkracht van het ecosysteem.

Tijdens de Week van de Korte Keten van 13 tot 21 mei 2023 staat de korte keten stralend in de kijker. Overal in Vlaanderen staan lokale producten recht van bij de boer in de schijnwerpers. Maak er een leuke ontdekking van!

Prei is veelzijdig in de keuken en voegt altijd veel smaak toe. Omdat de bioboer geen chemische gewasbescherming op biologisch geteelde prei gebruikt, werkt hij mee aan de veerkracht van het ecosysteem.

Is biologische voeding ook gezondere voeding? De hele biocyclus zet in ieder geval sterk in op gezondheid: van een gezonde, levende bodem voor planten tot gezonde, sterke dieren in de veeteelt.

Koop jij ook wel 's bio op de markt? Waarom doe je dat, wat vind je er belangrijk aan? We vroegen het aan klanten van biokramen op de markt in Mechelen en Antwerpen.

Ziekenhuis AZ Zeno in Knokke-Heist hecht veel belang aan gezonde voeding: “Wij geloven in de kracht van gezonde voeding, daarom kiezen we bewust voor lokale biogroenten en gezonde streekproducten in onze keuken”.

Biodieren eten biologisch voeder en krijgen voldoende ruimte binnen in de stal én buiten. Zo kunnen ze hun natuurlijke gedrag vertonen – pikken, wroeten, eten, …

Biologische rundveehouders kiezen bewust voor een diervriendelijke aanpak. Dankzij het biologische voeder en vers gras zijn de dieren kerngezond en krijgt hun vlees een pure smaak.

Koop eens biologische kip in plaats van niet-bio! Waarom? Biologische pluimveehouders geven hun kippen een comfortabel leven met veel buitenruimte.

Biologische landbouw zet in op een blijvend sterke, levende bodem en houdt rekening met de draagkracht van de aarde. Zo biedt biolandbouw een duurzame toekomst voor onze voedingsproductie.

Ziekenhuis AZ Zeno in Knokke-Heist hecht veel belang aan gezonde voeding: “Wij geloven in de kracht van gezonde voeding, daarom kiezen we bewust voor lokale biogroenten en gezonde streekproducten in onze keuken”.

Vlaanderen vindt het belangrijk dat we lokaal en duurzaam geproduceerd voedsel kunnen eten. Maak kennis met de vijf ambities van het Strategisch Plan Bio, die bio samen 25 procent moeten laten groeien in Vlaanderen.